Зашто Куизнос полако нестаје широм земље

Зашто Куизнос полако нестаје широм земље ИоуТубе: Ратхергоод

ИоуТубе: Ратхергоод

Ахх , Куизнос. Препечена арома, подлога за новине, паприка са бибером ... Још увек се сећам пуцкетања топлине која је зрачила док су ролмарин пармезан котрљали пловећи кроз врућу рерну. Али где је све пошло по злу? Квиснос је једно време био други по величини ланац подморских сендвича у Северној Америци. Са наздравило занатлија хлеб , издвојила се франшиза са седиштем у Колораду Метро , њихов преовлађујући конкурент за нарезке .



У 2007. години Куизнос се могао похвалити са масовних 4.700 локација широм Сједињених Држава. Сада их је наводно мање од 300. Погледајмо шта се догодило са брзом храном то се некад чинило тако посебним случајним залогајницима. Прича укључује рецесију, дугачку 5 стопа, и шокантно, самоубиство .



ат&т комерцијални актери 2019

Успон Квисноса

Куизнос је у Денверу у Колораду 1981. године основао шеф кухиње Јимми Ламбатос. Ламбатос је претходно водио кухињу са стеакхоусеом и био је заинтересован за стварање висококвалитетног под сендвича, инспирисан аутентичним италијанским делицијама његове младости. Користећи хлеб од багета и индустријску тостер, рођена је подморница Куизнос. Након скромног ширења, 23-годишњи Рицк Сцхаден и његов отац адвокат Рицхард Сцхаден купили су ланац ресторана 1991. године. Са Рицком као новим власником, председником и извршним директором, Куизнос је до краја 1995. нарастао на 103 различита излога. 2007. године , група ресторана достигла је врхунац са преко 5.000 Куизнос локација широм света.



има ли планинска роса сока од поморанџе

Куизнос сада покреће успомене на једноставније време: када је наздрављена подлога била новина и отворене чудне рекламе биле су довољне да стекну гурману. Куизнос је користио нове интернет феномене (попут спонгемонкеи-а) како би разбацао сендвиче, неке заиста бизарне ТВ рекламе - најчешће праћене умирујућим, дубоким гласом: 'Ммммм ... тоасти.' Најављен као гурманска алтернатива метроу, Куизнос је представио нешто скупљи мени. Образложење може изгледати очигледно: квалитетнији састојци коштају више новца. Али Куизносов неконвенционални поступак обележавања сопствених састојака на велепродајном нивоу довео би до пада КСР ланца.

Самоубиство у Квисносу

На врхунцу популарности Куизноса 2007. године, његови појединачни ресторани тешко су доносили зараду. У ово би могло изгледати тешко поверовати с обзиром на широку популарност Куизноса, али сумњиве одлуке на врху даваоца франшизе створиле су структуру која је спречила многе власнике продавница да виде и ситниш. Под руководством извршног директора Грега Бреннемана, Куизнос се почео ослањати на продату храну до примаоци франшизе да зарађују, а не обрнуто. Куизнос је поседовао подружницу Америцан Фоод Дистрибуторс, која је служила средњем човеку, дистрибуирајући материјале различитим филијалама Куизноса. Статистика је апсурдна. Према Пословање са ресторанима на мрежи , ова филијала је 2006. године приходовала 500 милиона долара прихода, док је типична локација у Куизносу зарадила само 400.000 америчких долара - и то без одузимања астрономских трошкова хране: терета који је пао на преварене кориснике франшизе.



Реклама

27. новембра 2007. Пуцао је Бхупиндер Бабер три пута у купатилу предграђа Лос Ангелес Куизнос. Бабер је био поносни власник Куизноса и водио је две сопствене локације пре него што је Куизносов сумњиви уговор о лиценцирању постао превише тежак: накнада за лиценцу од 25.000 америчких долара уз искривљене уговоре са америчким дистрибутерима хране који су трошили трошкове на Бабер и његове колеге франшизе. Пре него што си је одузео живот у продавници, Бабер је написао: „Неко мора учинити нешто у вези са оним што Куизнос ради заробљеним примаоцима франшизе ... Дубоко жалим што сам ушао у Куизнос. Волео бих да никада нисам чуо за њих. “ Бабер није био једини прималац франшизе са озбиљним жалбама. Како се 2007. приближавала крају, постало је јасно да је Куизносов ненормални пословни модел неодржив.

Пре овога лоше Штампа , Рицк Сцхаден је организовао ризичан откуп Куизноса који је потпуно напунио резервоаре. ЦЦМП Цапитал Адвисорс купили су мањински удео у Куизносу од Цонсумер Цапитал Партнерс. Али уместо да купи Сцхаденово време, откуп леверагеом Куизнос је оставио непремостив дуг. Откуп полугом подразумева - и ставља значајан улог - континуирани раст компаније. Као таква, компанија финансира новац како би исплатила свог претходног власника. Али док је Куизнос пословао на маржама танким као бритва, тај потез је на крају резултирао кредитним обавезама у вредности од 875 милиона долара. Куизнос је 2014. поднео захтев за банкрот.

искориштавање пијаних жена

Финансијски крах

Разорни тржишни крах и рецесија у Сједињеним Државама одмах су уследили након трагичног краја Куизносове фискалне 2007. године. У 2008. години, 9 милиона Американаца изгубило је посао и године уштеде због текуће финансијске кризе. Изненада се путовање у Квизнос учинило попут оне врсте луксузних породица без којих се може. Комбинуј то са Легендарна кампања метроа за ново, приступачно Дугачак 5 стопа , и изгледало је мрачно за овај некада моћан ланац у Колораду. А дужине од 5 стопа нису били једини погодак који је Куизнос задобио због метроа. Инспирисан потписима Куизнос сендвича, Субваи је 2005. године додао тостер на њихове хиљаде локација и још увек нуди ову врућу опцију. Више нисам у могућности да се похвалим ексклузивним и неухватљива хрскавост , Куизнос је, иронично, био здравица. Бренд је очајнички почео да нуди бесплатне сендвиче у покушају да се такмичи - још једна погодба која је оптеретила прљаве франшизе. Када је многим купцима ускраћен бесплатни суб, ова маркетиншка кампања донела је компанији још бруталнију медијску покривеност. Можда се није чинило изненађењем када је изненада нестало преко 90% Куизноса. Можда нисте ни приметили.

Реклама

Међутим, и даље постоје Куизнос. Иако урбана реткост, у већини америчких држава можете пронаћи оригиналну здравицу. Након реструктурирања и пријаве за банкрот, отприлике 182 локације су остале у Америци. Сигурно је рећи да пад Куизноса представља апсолутни врхунац лошег управљања франшизама на корпоративном нивоу. Али утицај Куизноса на тренутну разноликост сендвича је приметан, чак и данас. Подземна железница и слични ресторани сада редовно оглашавају наздрављајуће подморнице, поред тога што нуде свеже ставке у менију попут сомуна. Подиндустрија је појачала своју игру током последње деценије. А ако заиста још увек желите да потрошите своје тоасти поене, погледајте овај линк : можда је у вашој близини Куизнос.

ГЛЕДАТИ: Радник подземне железнице ухваћен помоћу прљавог мопа за брисање бројача